Datos interesantes sobre as peras É unha gran oportunidade para aprender máis sobre as froitas. Conteñen moitas vitaminas e minerais útiles que precisa o corpo humano. Consómense crúas e tamén se utilizan para facer marmeladas e augardentes.
Aquí tes os datos máis interesantes sobre as peras.
- A primeira mención á pera en Rusia atópase en documentos que datan do século XII.
- A principios do século XXI, os criadores conseguiron sacar unha variedade de peras resistentes ás xeadas. Grazas a isto, pódense cultivar árbores nas rexións de Siberia Occidental.
- China é o líder mundial na produción de peras (ver datos interesantes sobre China).
- A situación hoxe coñécese sobre unhas 3000 variedades de peras.
- Segundo os científicos, a pera foi domesticada polos antigos gregos hai 3 milenios.
- En Italia faise a mostaza de froita, onde tamén está presente unha pera entre outros ingredientes.
- Un dato interesante é que a pera máis grande cultivouse en Xapón. A froita pesaba ata 3 kg.
- No hemisferio occidental, as peras comezaron a cultivarse hai só 4 séculos.
- Aos romanos encantáballes comer peras con queixo ou cocidas.
- As peras maduran a temperatura ambiente. Non obstante, maduran máis rápido se están ao lado dos plátanos (ver datos interesantes sobre os plátanos).
- 100 g de pera en bruto conteñen aproximadamente 60 kcal.
- Dado que a pera contén células pétreas, o seu uso non é desexable para certas enfermidades do tracto gastrointestinal, por exemplo, con pancreatite.
