Datos interesantes sobre o leite É unha gran oportunidade para aprender máis sobre os produtos. Primeiro de todo, o leite está destinado á alimentación da descendencia, xa que contén todas as vitaminas e minerais necesarios. Inclúese en moitos pratos e produtos que se venden nos andeis das tendas.
Aquí tes os datos máis interesantes sobre o leite.
- O leite de vaca é o tipo de leite animal máis vendido.
- A día de hoxe prodúcense máis de 700 millóns de toneladas de leite de vaca anualmente no mundo.
- ¿Sabías que unha vaca (ver datos interesantes sobre as vacas) pode producir entre 11 e 25 litros de leite todos os días?
- O calcio é considerado o macronutriente máis importante do leite. Atópase nunha forma facilmente dixerible e está ben equilibrado con fósforo.
- O leite de cabra, que é o segundo máis popular do mundo, é rico en potasio e vitamina B12. É a partir dela que se elaboran o rokamadour, o caprino e o queixo feta.
- Dado que o leite fresco contén estróxenos, o consumo frecuente de grandes cantidades pode provocar unha puberdade máis temperá nas nenas e un atraso na puberdade nos nenos.
- Un dato interesante é que as focas e as baleas teñen o leite máis gordo.
- E aquí está o leite máis desnatado en cabalos e burros.
- América é o líder mundial na produción de leite: uns 100 millóns de toneladas ao ano.
- Os modernos dispositivos de muxido permiten muxir ata 100 vacas por hora, mentres que manualmente unha persoa pode muxir non máis de 6 vacas ao mesmo tempo.
- É curioso que coa axuda do leite poida desfacerse das manchas de aceite da roupa e do escurecemento dos elementos de ouro.
- O leite de camelo (ver datos interesantes sobre camelos) non é absorbido por persoas con intolerancia á lactosa. A diferenza do leite de vaca, o leite de camelo contén significativamente menos graxa e colesterol, e leva moito máis lentamente.
- Recentemente, o leite de soia fíxose cada vez máis popular. Non obstante, convén lembrar que non contén vitaminas e oligoelementos, tan ricos en vacas.
- O leite de burro úsase non só nos alimentos, senón tamén na produción de cremas, pomadas, xabóns e outros cosméticos.
- As proteínas do leite de vaca teñen a capacidade de unirse ás toxinas do corpo. Por este motivo, recoméndase ás persoas que traballan en plantas químicas que a beban.
